吴川市华天香饼业有限公司位于吴川市梅录街道人民中路25号，公司占地5000㎡，创建厂房使用3800㎡，现有员工68人。吴川市华天香饼业有限公司的前身是吴川县振文圩郭氏饼店，在文革期间停产，在改革开放后复产，至千禧年成立吴川市华天香饼厂，2003年创建吴川市华天香饼业有限公司，华天香月饼秉承吴川梅录的百年传统月饼文化，是荟萃梅录坊间百年传统工艺和现代先进科学技术制作完成，企业采用传统手工业和半机械化相结合进行生产，坚持手工制作，在现代化大生产中独树一帜，因此最大程度保存了月饼的本色风味与营养成分，既传承了传统手工艺术保留了原始的风味又不影响生产效率。不同于部分使用隧道炉的企业，我们依然坚持使用摇篮炉，虽然隧道炉能加快生产效率，但是经过摇篮炉高温烘烤出来的月饼馅料的韵味更加匀和、风味更佳、口感更好。

吴川市华天香饼业有限公司，为专业的生产、加工、销售各种烘焙食品的企业。公司以品质为灵魂，以建立华天香金质品牌为目标，从选料、制作、烘焙、检测到成品包装，全采用无菌生产线完成。主营产品包括伍仁金腿大月饼、莲蓉蛋黄月饼、水果月饼等烘焙食品，以及年糕等蒸煮类食品，是当地的一家独具特色的综合性食品企业。我们的经营理念是重质量、守诚信、敢开拓，把产品质量放在第一位，坚持企业发展，质量先行的原则，在方方面面对质量把关，以真材实料出产绝对放心的食品。我们以诚待人，对顾客服务周到，价格实惠，保证质量，对合作伙伴真诚沟通，对员工关怀备至，切实在发展企业的同时，惠及他人，奉献社会。我们具有敢想敢干的魄力，在企业高速发展过程中，不断开拓，市场覆盖越来越广。开拓，给了华天香发展的底气，也是员工的精气神，预示着华天香必将走向全国、走出国门。我们以成为消费者和合作伙伴的首选品牌为目标，以最善良的心智，创造健康优质生活。一路与消费者同行，共享每一种幸福。

吴川历史文化积淀深厚，“吴川三绝”、“月饼”、“塑料”、“羽绒”等都是吴川名片，“吴川月饼，嘉兴粽子”，闻名全国，南方人过中秋必吃吴川月饼，其独特风味不仅征服了国内，也名扬海外。吴川中秋节热闹非凡，当地特色民俗，吸引很多人赶过来参与。2010年，吴川正式被评为首个“中国月饼之乡”。2019年“吴川月饼”列入国家地理标志产品。月饼是吴川的支柱产业之一，饼业内竞争异常激烈，可华天香凭借其不可替代的优势，从两百多家品牌企业中脱颖而出，连年赢得了“含金”量最大的吴川月饼节“金质品牌”荣誉称号。为吴川月饼行业的历史添加精彩的一笔，并将继续保持下去。无人敢轻视中国人的饮食智慧，这是对天道酬勤的人力的赞叹，更是对中国人非凡的天赋的嘉许，人们怀着对食物的理解，在不断的尝试中寻求着转化的灵感，华天香，带着时间的教化，传承着吴川文化精髓，为大众带来一种特殊的味觉体验。华天香在传承传统的基础上不断改良，开发出更安全、更美味的食品，服务于国内外亿万消费者，让华天香的香味漂洋过海，享誉全球。